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Zerkleinern
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05
0
6.0
- Entnehmen und beiseitestellen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Parmesan in groben Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Entnehmen, beiseitestellen. Kartoffeln, Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf geben und 25 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen.
2
Schmand, Sahne und Butter zugeben, aufsteigend auf Stufe 4 – 5 – 8 ca. 40 Sek. pürieren. Evt. den Messbecher beim Pürieren mit einem Handtuch festhalten und so den Topf stabilisieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan in Stücken |
| 800{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | mehligkochende Kartoffeln in Stücken |
| 600{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
| Je 40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schmand und Sahne |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Butter |
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