Mehlbutter – selbst gemachter Soßenbinder auf Vorrat
Foto: Sandra Leibinger
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Mehl­but­ter – selbst ge­mach­ter So­ßen­bin­der auf Vor­rat

  • 5 Min.
  • 12 Stück
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Topf
Verrühren
Zeit
00
40
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Die Masse in der Eiswürfelform verteilen, im Kühlschrank für mind. 2-3 Std. kalt stellen und dann verwenden. Um die Mehlbutter länger haltbar zu machen, die Würfel in einem luftdichten Behälter einfrieren.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Mehl mit Butter in den Mixtopf geben und 40 Sek. | Stufe 4 vermengen.

2

Die Masse in der Eiswürfelform verteilen, im Kühlschrank für mind. 2-3 Std. kalt stellen und dann verwenden. Um die Mehlbutter länger haltbar zu machen, die Würfel in einem luftdichten Behälter...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
Außerdem
Eiswürfelform für 12 Würfel (3,5 cm)

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