Anti-Erkältungssuppe
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Anti-Er­käl­tungs­sup­pe

  • 1 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern und Umfüllen
Zeit
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03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Kräuter in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Suppengrün in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Champignons hinzugeben und 4 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

2

Wasser und Gemüse-Gewürzpaste hinzufügen, mit dem Spatel vermengen und 20 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 ohne Messbecher kochen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKräuter (z. B. Petersilie), zzgl. einige zum Garnieren
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} cmIngwer
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSuppengemüse, in Stücken
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gChampignons, in Scheiben

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