Den Backofen auf 60 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Ingwer und Kurkuma in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Auf den Blechen verteilen und 8 Std. im Backofen trocknen lassen.
Mit Zimt in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 mahlen. In ein Schraubglas füllen und fest verschließen.
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ingwer, in Stücken |
75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kurkuma, in Stücken |
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zimt |