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- {{calcIngredientValue("800 ").toString().replace(".", ",")}}g Spätzle im Varoma® und {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Hähnchenstreifen auf dem Einlegeboden verteilen. Dabei darauf achten, dass genügend Dampfschlitze frei bleiben. Beides verschlossen aufsetzen.
Garen
30
00
2.0
- Varoma® abnehmen und warm halten. Mixtopf leeren, dabei {{calcIngredientValue("150").toString().replace(".", ",")}} g Garflüssigkeit auffangen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser mit Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Spätzle im Varoma® und das Fleisch auf dem Einlegeboden verteilen. Dabei darauf achten, dass genügend Dampfschlitze frei bleiben. Beides verschlossen aufsetzen und 30 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Varoma® abnehmen und warm halten. Mixtopf leeren, dabei 150 g Garflüssigkeit auffangen.
2
Zwiebeln in den Mixtopf geben, Öl hinzufügen und 5 Min. | 120 °C | Stufe 1 ohne Messbecher dünsten. Garflüssigkeit, Sahne, Wein, Mehl, Salz sowie Pfeffer in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C |...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
| 800{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Spätzle (Kühlregal) |
| 600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hähnchenbrustfilets, in Streifen |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, in Ringen |
| 20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Olivenöl |
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