Bacon-Mayonnaise
Foto: Sandra Leibinger
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ba­con-Ma­yon­nai­se

  • 10 Min.
  • 300 g
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Zauberstab
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Topf
Vermengen
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Bacon in einer Pfanne ohne Öl anbraten, auf einem Küchentuch abtropfen lassen, das ausgelassene Fett in eine Schüssel umfüllen und auskühlen lassen. Bacon klein scheiden.

2

Eine Schale auf den Deckel des Mixtopf stellen, das Öl einwiegen, danach zur Seite stellen.

Zutaten

Für 300{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl oder Rapsöl
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZitronensaft
0.25{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLmittelscharfer Senf
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELTomatenmark

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