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- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Spitze von {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Knoblauchknolle ca. 1 cm breit abschneiden, sodass jede einzelne Zehe angeschnitten wird.
- Knoblauchknolle mit der angeschnittenen Seite nach oben auf ein Stück Alufolie setzen, mit {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} EL Olivenöl beträufeln, Alufolie verschließen und 35-40 Min. backen, bis er weich geworden ist.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Spitze des Knoblauchs ca. 1 cm breit abschneiden, sodass jede einzelne Zehe angeschnitten wird. Die Knoblauchknollen mit der angeschnittenen Seite nach oben auf ein Stück Alufolie setzen, mit Olivenöl beträufeln, Alufolie verschließen und 35-40 Min. backen, bis er weich geworden ist.
2
Für die Mayonnaise Ei, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 4 vermengen.
Zutaten
Für 200{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchknolle |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Olivenöl |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | frisches Ei |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronensaft |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | mittelscharfer Senf |
| 0.25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | feines Meersalz |
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