Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"75","amount_float":75,"verbose":"75 g Speckw\u00fcrfel","verbose_template":"{%amount%} g Speckw\u00fcrfel"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"60","amount_float":60,"verbose":"wei\u00dfen Teil von 60 g Fr\u00fchlingszwiebeln, in Ringen","verbose_template":"wei\u00dfen Teil von {%amount%} g Fr\u00fchlingszwiebeln. in Ringen"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL \u00d6l","verbose_template":"{%amount%} EL \u00d6l"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Speck, weißen Teil der Frühlingszwiebeln sowie Öl zugeben und ohne Messbecher 4 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten.
2
Paprika, Fond, Sahne, Senf sowie das Lorbeerblatt zugeben, mit dem Spatel vermengen und ohne Messbecher 8 Min. | 95 °C | Linkslauf | Stufe 1 aufkochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Speckwürfel |
| 60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frühlingszwiebeln, in Ringen |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Öl |
| 3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Paprikaschoten, in Stücken |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Geflügelfond |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
