Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g wei\u00dfe Schokolade, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g wei\u00dfe Schokolade. in St\u00fccken"})}}
Zerkleinern
00
06
0
8.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben und {{calcIngredientValue("6").toString().replace(".", ",")}} TL Schokolade umfüllen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
Schmelzen lassen
04
00
60
1.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 5","amount":"400","amount_float":400,"verbose":"400 g Frischk\u00e4se","verbose_template":"{%amount%} g Frischk\u00e4se"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 5","amount":"350","amount_float":350,"verbose":"350 g Quark","verbose_template":"{%amount%} g Quark"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 5","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 5","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"Mark von 0,5 Vanilleschote","verbose_template":"Mark von {%amount%} Vanilleschote"})}}
Cremig rühren
00
20
0
5.0
- Die Creme in die Gläser füllen. Den Mixtopf spülen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 8","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Himbeeren","verbose_template":"{%amount%} g Himbeeren"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 8","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL Zitronensaft","verbose_template":"{%amount%} EL Zitronensaft"})}}
Pürieren
00
20
0
6.0
- Die Himbeersoße auf der Creme verteilen, mit übrigen {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Himbeeren und der beiseitegestellten Schokolade garnieren und entweder kalt stellen oder direkt servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Schokolade in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 6 TL Schokolade umfüllen. Sahne zugeben und die Schokolade 4 Min. | 60 °C | Stufe 1 schmelzen lassen.
2
Frischkäse, Quark, Zucker und Vanille zugeben und die Zutaten 20 Sek. | Stufe 5 cremig rühren. Die Creme in die Gläser füllen. Den Mixtopf spülen.
3
200 g Himbeeren und Zitronensaft in den Mixtopf füllen und 20 Sek. | Stufe 6 pürieren. Die Himbeersoße auf der Creme verteilen, mit übrigen Himbeeren und der beiseitegestellten Schokolade garnieren und entweder kalt stellen oder direkt servieren.
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Gläser à 165 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiße Schokolade, in Stücken |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
| 350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| Mark von 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 300{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Himbeeren |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zitronensaft |
Nährwerte (Pro Portion)
577
Kalorien
18 g
Eiweiß
39 g
Fett
38 g
KH
Glutenfrei
Vegetarisch
Das könnte dir auch schmecken
In Kollektionen
10
