Kartoffelcremesuppe mit Würstchen und Brezel-Crunch
Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / mona binner PHOTOGRAPHIE
  • TM31
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Kar­tof­fel­cre­me­sup­pe mit Würst­chen und Bre­zel-Crunch

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Zerkleinern
Zeit
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03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Kartoffeln mit Gemüse zufügen und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und alles 5 Min. | 100 °C | Stufe 1 dünsten.

2

Wasser, Gewürzpaste, Majoran, Paprikapulver, Salz sowie Pfeffer zufügen und 25 Min. | 100 °C | Stufe 1 garen. Die Sahne zugeben und 30 Sek. | Stufe 5–9 ansteigend pürieren. Mit Salz und Pfeffer...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
600{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken
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1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} StangePorree, in Ringen
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra

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