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- 70 g Mandeln
- 60 g Walnüsse
Zerkleinern
00
06
0
6.0
- 60 g Kokosöl
- 125 g Mandelmus
- 50 g Ahornsirup
Schmelzen
03
00
50
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mandeln und Walnüsse in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Kokosöl, Mandelmus und Ahornsirup zugeben und 3 Min. | 50 °C | Linkslauf | Stufe 2 schmelzen. Haferflocken, Kürbiskerne, Zitronenschale und Vanillepaste zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen.
2
Eine Backform mit Backpapier auslegen und die Masse hineingeben. Mit einem angefeuchteten Löffel festdrücken und mind. 1 Std., besser über Nacht, kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
Zutaten
Für 1616 Stück
| 7070 g | Mandeln |
| 6060 g | Walnüsse |
| 6060 g | Kokosöl |
| 125125 g | Mandelmus |
| 5050 g | Ahornsirup |
| 200200 g | kernige Haferflocken |
| Außerdem: | |
|---|---|
| Back- oder Auflaufforn (ca. 25 x 25 cm) | |
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