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Mahlen
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10.0
- Die gemahlenen Körner in eine Schüssel umfüllen.
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Schritt 01/07
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenkörner |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zucker |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| Salz | |
| Für die Tomatensoße | |
|---|---|
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 300{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | passierte Tomaten |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | getrocknete italienische Kräuter |
| 0.5{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
| Für den Belag | |
|---|---|
| 250{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mozzarella, in Stücken |
| 1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} | gelbe Paprikaschote, in Streifen |
| 6{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} | Artischockenherzen in Öl (Dose oder Glas), geviertelt |
| 1{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Zwiebel, in Ringen |
| 100{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} g | schwarze Oliven, halbiert |
| 1{{ingredients[15].amount.toString().replace(".", ",")}} | Aubergine, in dünnen Scheiben |
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