Hähnchenspieße mit Zaziki und Krautsalat

Foto: Tina Bumann

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Zerkleinern

4.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Hähnchenspieße mit Zaziki und Krautsalat sind die perfekte Mahlzeit zu jeder Jahreszeit und zaubern dir immer ein bisschen Sommer auf den Teller. Das All-In-One-Rezept spart dir eine Menge Arbeit. Du kannst dich also um etwas anderes kümmern, während der Thermomix® für dich kocht. Schnell ran an den Zaubertopf und dann heißt es Genießen!

Zubereitungsschritte

Zwiebel und 2 Knoblauchzehen im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Zitronensaft, Oregano, beide Sorten Paprikapulver und ¼ TL Pfeffer zufügen, 2 Min. | Stufe 2 verrühren, dabei das Olivenöl einlaufen lassen. Marinade in einen Zip-Beutel füllen, Fleisch hineingeben und bei Zimmertemperatur 30–45 Min. marinieren lassen.

In der Zwischenzeit den Mixtopf kurz durchspülen. 1 Knoblauchzehe in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Zwiebel, halbiert
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
Saft von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zitrone
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	getrockneter Oregano
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	edelsüßes Paprikapulver
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp.	geräuchertes Paprikapulver

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