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- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und den Blätterteig ggf. auftauen lassen.
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Zerkleinern
00
03
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5.0
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und den Blätterteig ggf. auftauen lassen.
2
Die Walnüsse in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Butter zugeben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 erwärmen. Äpfel zugeben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 450{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Blätterteig. in 12 cm große Quadrate geteilt, aus dem Kühlregal oder tk |
| Für die Füllung: | |
|---|---|
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Walnusskerne |
| 15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Äpfel, geschält und halbiert |
| 15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronensaft |
| 30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 0.5{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimtpulver |
| Für den Guss: | |
|---|---|
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Milch |
| 80{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 20{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Apfelsaft |
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