Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Rigatoni nach Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser knapp al dente garen. Abgießen und abtropfen lassen.
- 100 g Parmesan in Stücken
Zerkleinern
00
08
0
10.0
- Umfüllen. Den Mixtopf reinigen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Rigatoni nach Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser knapp al dente garen. Abgießen und abtropfen lassen. Inzwischen den Parmesan in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, dann umfüllen. Mixtopf reinigen.
2
Zwiebel, Knoblauch und Karotte in Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten.
Zutaten
Für 44 Personen
| 400400 g | Rigatoni |
| 100100 g | Parmesan in Stücken |
| 11 | Zwiebel |
| 22 | Knoblauchzehen |
| 33 | Karotten in Stücken |
| 5050 g | natives Olivenöl extra |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
