Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Erwärmen
03
00
37
2.0
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Kneten
05
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Hefe und Wasser in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen.
2
Mehl, ½ TL Fleur de Sel und 20 g Olivenöl zugeben und 5 Min. | Teigmodus kneten. Teig zu einer Kugel formen, in eine Schüssel geben, mit Mehl bestäuben und abgedeckt an einem warmen Ort 1 Std....
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bestäuben |
| 1.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Fleur de Sel |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| Nadeln von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweig | Rosmarin |
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