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Kneten
00
15
0
5.0
- Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen zu zwei Ziegeln formen. In Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. kalt stellen. Inzwischen Mixtopf spülen.
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mehl, 120 g Puderzucker, Vanillezucker, Salz, Butter und ein Ei in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 kneten. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen zu zwei Ziegeln formen. In Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. kalt stellen. Inzwischen Mixtopf spülen.
2
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen.
Zutaten
Für 35{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 240{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} geh. | TL Vanillezucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
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