250 g Milch, Hefe und 75 g Zucker in den Mixtopf geben, 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen.
Mehl, Salz und 1 Ei zugeben und 2 Min. | Teigmodus kneten. 100 g Butter zugeben und 2 Min. | Teigmodus kneten. Teig umfüllen und zugedeckt an einem warmen Ort 1 Std. gehen lassen. In dieser Zeit...
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 550 |
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |