Mini-Spritzkuchen
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Mini-Spritz­ku­chen

  • 45 Min.
  • 30 Stück
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Topf
Pulverisieren
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den Puderzucker umfüllen.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

150 g Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 pulverisieren, umfüllen. Wasser, Butter, Salz und übrige 40 g Zucker 6 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Mehl zufügen und 30 Sek. | 100 °C | Stufe 4 vermischen. Den Teig 15 Min. abkühlen lassen.

2

Anschließend 2 Min. | Stufe 5 einstellen und nach und nach die Eier durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer geben und alles gut vermengen.

Zutaten

Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
190{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
190{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier

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