Kräutergarnelen mit Spitzpaprika
Foto: Jorma Gottwald
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Kräu­ter­gar­ne­len mit Spitz­pa­pri­ka

  • 1 Std.
  • 4 Personen
Ø 0,00
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  • Blättchen von 20 Stielen Koriander
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 0.5 TL Salz
  • 2 Prisen Chiliflocken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
  • 300 g Garnelen, roh, geschält, ohne Kopf
  • 2 EL natives Olivenöl extra
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

Koriander, Knoblauch, ½ TL Salz und Chiliflocken in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Garnelen und 2 EL Olivenöl zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 1 untermischen.

2

Einlegeboden mit einem Backpapierzuschnitt so auslegen, dass die seitlichen Dampfschlitze frei bleiben, und die Garnelen-Kräuter-Mischung darauf verteilen. Spitzpaprika in den Varoma® geben und...

Zutaten

Für 44 Personen
Blättchen von 2020 StielenKoriander
1-21-2Knoblauchzehen
33 TLSalz
22 PrisenChiliflocken
300300 gGarnelen, roh, geschält, ohne Kopf
44 ELnatives Olivenöl extra

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