Lecker & gesund: Knusprige Vollkornpizza
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Le­cker & ge­sund: Knusp­ri­ge Voll­korn­piz­za

  • 30 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Portionen
Ø 5,00
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  • 200 g Dinkelkörner
Topf
Mahlen
Zeit
00
60
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
  • 100 g Hartweizengrieß
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 60 Sek. | Stufe 10 mahlen, umfüllen.

2

Grieß in den Mixtopf geben, 60 Sek. | Stufe 10 mahlen, gemahlenen Dinkel, Mehl und die restlichen Zutaten zugeben und 2 Min. | Teigstufe kneten.

Zutaten

Für 44 Portionen
200200 gDinkelkörner
100100 gHartweizengrieß
100100 ghelles Mehl, z. B. Dinkel Type 630
230230 gWasser
0.50,5 WürfelHefe (20 g)
2020 gOlivenöl

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