Unten ein luftiger Biskuit, oben fruchtige Erdbeeren und dazwischen eine herrlich feine Schmandcreme. Dieser Erdbeer-Schmand-Kuchen hat ein bisschen was vom hessischen Schmandkuchen - wird jedoch mit fruchtig-süßen Erdbeeren verfeinert. Die Schnitten kommen vom Blech, sind schnell gebacken und perfekt für die große Runde. Thermomix® sei Dank!
Das Rezept für Erdbeer-Schmand-Schnitten
Diese Erdbeer-Schmand-Schnitten stehen auf der Beliebtheitsskala ganz weit oben. Das gleiche gilt auch für unseren Limo-Schmandkuchen mit Mandarinen. Direkt nachbacken!