Zwiebel-Dip ohne Tüte
Foto: Marie-Luise Paulsen
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Zwie­bel-Dip ohne Tüte

  • 15 Min.
  • 600 g
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Temperatur
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Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Vergiss die Fertigpackungen! Unser hausgemachter Zwiebel-Dip, zubereitet im Thermomix®, ist ein echter Game-Changer für jede Party oder als Snack zu Hause. Frische Zwiebeln und ausgewählte Gewürze verbinden sich zu einem cremigen, aromatischen Dip, der perfekt zu Chips, Crudités oder als Brotaufstrich passt. Dieses schnelle und einfache Rezept beweist, dass du in wenigen Minuten etwas Leckeres und Gesundes ohne Zusatzstoffe zaubern kannst. Bereite dich darauf vor, deine Gäste mit diesem einfachen, aber beeindruckenden Dip zu begeistern! 

Zubereitungsschritte

1

Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und ohne Messbecher 5 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Mit dem Spatel umrühren und nochmal 5 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten.

2

80 g Röstzwiebeln und die restlichen Zutaten zufügen und 15 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren. Den Dip in einer Schale servieren und mit 2 EL Röstzwiebeln bestreuen.

Zutaten

Für 600{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gRöstzwiebeln
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gCrème fraîche
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELGemüse-Gewürzpaste

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