Quark, Milch, Honig und Mohn in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 8 mixen. Zitronensaft zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 unterrühren.
Den Shake in vier Gläser füllen, mit Zitronenzesten und etwas Mohn garnieren und servieren.
350350 g | Magerquark |
500500 g | fettarme Milch |
4040 g | Honig |
2020 g | Mohn, zzgl. etwas mehr zum Garnieren |
Abrieb und Saft von 11 | Zitrone |