Zarte Schneeflocken
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Zar­te Schnee­flo­cken

  • 40 Min.
  • 32 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Backofen auf 120 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier auslegen.
Zauberstab
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"120","amount_float":120,"verbose":"120 g Xylit","verbose_template":"{%amount%} g Xylit"})}}
Topf
Pulverisieren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Xylit umfüllen. Den Mixtopf spülen. Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 120 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier auslegen. Xylit in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Den Mixtopf spülen.

2

Den Rühraufsatz in den sauberen Mixtopf einsetzen. Eiweiße und Salz im Mixtopf 5 Min. | Stufe 4 zu Eischnee steif schlagen. Dabei nach und nach den pulverisierten Xylit durch die Deckelöffnung...

Zutaten

Für 32{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gXylit
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Eiweiß
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZitronensaft
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosraspel

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen