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Zerkleinern
00
15
0
10.0
- Den zerkleinerten Parmesan umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Parmesan im Mixtopf 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. 20 g Olivenöl, Tomatenmark und Hackfleisch in den Mixtopf geben, 5 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Umfüllen und beiseitestellen.
2
Knoblauch mit Zwiebel, Sellerie sowie Karotten in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Übriges Öl zufügen, 2 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomatenmark |
| 300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderhackfleisch |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
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