Weißer Vanille-Lavacake mit Glühweinsoße
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Wei­ßer Va­nil­le-La­va­ca­ke mit Glüh­wein­so­ße

  • 35 Min.
  • 6 Personen
Ø 4,00
Bewerte dieses Rezept
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • 6 Gläser mit Butter einfetten.
Kochmodus
  • 20 g Mandelkerne
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Die zerkleinerten Mandeln umfüllen.
Zauberstab
Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

6 Gläser mit Butter einfetten. Die Mandeln in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zucker in den Mixtopf einwiegen und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. 1 EL Zucker zur Seite stellen. Die Eier in den Mixtopf geben und mit dem Zucker 30 Sek. | Stufe 4 aufschlagen. Die Eimasse in eine Schüssel umfüllen und den Mixtopf kurz durchspülen.

2

Die Schokolade in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 8 fein hacken. Die Butter zufügen und zusammen 4 Min. | 50 °C | Stufe 2 erwärmen. In der Zwischenzeit die Orange filetieren, den Saft dabei...

Zutaten

Für 66 Personen
Butter zum Fetten der Förmchen
2020 gMandelkerne
8080 gZucker
44Eier
120120 gweiße Schokolade, in Stücken
100100 gButter, in Stücken

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen