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00
05
0
8.0
Schmelzen
03
00
50
2.0
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, dann 3 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen.
2
Ei und Zucker zugeben und 5 Sek | Stufe 4 vermischen. Sahne zugeben und dann 5 Min. | 80 °C | Stufe 2 erhitzen. Dabei nach und nach den Amaretto und den Rum zugeben. In Flaschen umfüllen und kühlen.
Zutaten
Für 1,3{{recipe_quantity_value}} Liter
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiße Schokolade |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kinderschokolade |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 700{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Amaretto |
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