Indisches Low-Carb-Hähnchencurry
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

In­di­sches Low-Carb-Hähn­chen­cur­ry

  • 35 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Zwiebeln, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebeln. halbiert"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Ingwer, in d\u00fcnnen Scheiben","verbose_template":"{%amount%} g Ingwer. in d\u00fcnnen Scheiben"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"300","amount_float":300,"verbose":"300 g Karotten, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Karotten. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Ein indisch gewürztes Hähnchencurry mit Ingwer und Curry – das ist genau das, wonach wir uns an manchen Tagen sehnen. Gut, dass die Zubereitung im Thermomix® so einfach ist. Mit diesem Rezept kochst du in 35 Minuten ein würziges Low-Carb-Hähnchencurry à la India. Mhh!

Das Rezept für Hähnchencurry im Thermomix®

Falls du dein Hähnchencurry aus dem Thermomix® mit Reis servieren willst, findest du hier das perfekte Rezept dafür: Reis kochen.

Zubereitungsschritte

1

Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Karotten zugeben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Kokosöl und Butter zugeben und ohne Messbecher 5 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Currypulver, Salz und Pfeffer zugeben und ohne Messbecher 2 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer, in dünnen Scheiben
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosöl
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen