Veganer Parmesan für deine Pasta
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ve­ga­ner Par­me­san für dei­ne Pas­ta

  • 15 Min.
  • 30 Min.
  • 200 g
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, {{calcIngredientValue("150").toString().replace(".", ",")}} g Cashews darauf ausbreiten und 10–15 Min. im Backofen rösten. Dabei zwischendurch gelegentlich umrühren.
Kochmodus
  • Die gerösteten Nüsse aus dem Ofen nehmen und ca. 30 Min. abkühlen lassen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"40","amount_float":0,"verbose":"Ger\u00f6stete N\u00fcsse","verbose_template":"Ger\u00f6stete N\u00fcsse"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0,5 TL Knoblauchpulver","verbose_template":"{%amount%} TL Knoblauchpulver"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Cashews darauf ausbreiten und 10–15 Min. im Backofen rösten. Dabei zwischendurch gelegentlich umrühren.

2

Die gerösteten Nüsse aus dem Ofen nehmen und ca. 30 Min. abkühlen lassen. Mit Hefeflocken, Salz und Knoblauchpulver in den Mixtopf geben und die Zutaten 10 Sek. | Stufe 4 zerkleinern.

Zutaten

Für 200{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gCashews
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gHefeflocken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKnoblauchpulver

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen