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- Eine rechteckige Form (ca. 20 x 7 cmLänge) mit Frischhaltefolie auslegen. Rühraufsatz einsetzen.
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Aufschlagen
04
00
3.0
- Den Rühraufsatz entfernen. Eigelbmischung in eine Schüssel umfüllen und in Eiswasser stellen und vollständig abkühlen lassen. Den Mixtopf und Rühraufsatz spülen. Den Rühraufsatz wieder einsetzen.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| Mark von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 450{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pflaumen (Glas), abgetropft |
| Außerdem | |
|---|---|
| rechteckige Form (ca. 20 x 7 cmLänge) | |
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