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- Rühraufsatz in den Mixtopf setzen.
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Steif schlagen und umfüllen
02
00
0
3.5
- Rühraufsatz entfernen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Rühraufsatz in den Mixtopf setzen. Eiweiße im fettfreien Mixtopf etwa 2 Min. | Stufe 3,5 steif schlagen und umfüllen. Rühraufsatz entfernen.
2
Spinat in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 6 hacken. Mit dem Spatel nach unten schieben und Vorgang wiederholen. Eigelbe, Mehl, 1⁄2 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer und Muskat zufügen und 30 Sek. |...
Zutaten
Für 36{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier, getrennt |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Spinat (TK), aufgetaut und ausgedrückt |
| 40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | frisch geriebene Muskatnuss |
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