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Zerkleinern
00
03
0
8.0
- Gehackte Petersilie umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. 65 g Butter in den Mixtopf geben, 3 Min. | 90 °C | Stufe 2 schmelzen und umfüllen.
2
Zwiebel in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Nun 10 g Butter und Speck zugeben, 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten. Milch...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 25{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gewürfelter Speck |
| 300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Brötchen vom Vortag, gewürfelt |
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