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- Rühraufsatz einsetzen.
In den fettfreien Mixtopf geben
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Steif schlagen
03
00
0
3.5
- Eischnee umfüllen und beiseitestellen. Rühraufsatz entfernen und Mixtopf spülen. Rühraufsatz einsetzen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß und Salz in den fettfreien Mixtopf geben, 3 Min. | Stufe 3,5 steif schlagen, umfüllen und beiseitestellen. Rühraufsatz entfernen und Mixtopf spülen. Rühraufsatz einsetzen. Die Sahne in den Mixtopf geben und auf Stufe 3 | ohne Zeiteinstellung steif schlagen, umfüllen und kalt stellen. Rühraufsatz entfernen.
2
Eigelb und Zucker in den Mixtopf geben und 5 Min. | Stufe 4 schaumig schlagen. Limoncello zugeben und 10 Sek. | Stufe 3 unterrühren. Sahne und Eischnee zugeben und 15 Sek. | Stufe 2 vermischen....
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier, getrennt |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 70{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Limoncello |
| 300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Kirschen, entsteint |
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