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Zu einem Teig verarbeiten.
00
30
0
4.0
- Eine Hälfte vom Teig abnehmen. {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} EL Kakao und {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL Milch in den Mixtopf zugeben.
Vermengegn
00
10
0
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 zu einem glatten Teig verkneten. Eine Hälfte vom Teig abnehmen. Kakao und Milch in den Mixtopf zugeben und weitere 10 Sek. | Stufe 4 vermengen.
2
Beide Teige auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche portionsweise etwa 0,5 cm dünn zu Rechtecken ausrollen. Übereinander legen, leicht festdrücken und zu einer großen Rolle aufrollen. Beide Teige...
Zutaten
Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| Außerdem | |
|---|---|
| verschiedene Ausstecher | |
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