Schokolade in den Mixbehälter geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Wasser in den Mixbehälter geben und 11 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Schokolade zugeben und 15 Sek. | Stufe 6 vermengen.
Den Rühreinsatz einsetzen und 1 Min. | Stufe 4 aufschlagen. Den Rühraufsatz entnehmen. Auf Gläser aufteilen und vor dem Servieren ca. 4 Std. im Kühlschrank fest werden lassen.
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |