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Vermengen
00
20
0
4.0
- Teig per Hand durchkneten und zu einer langen Rolle formen. In Frischhaltefolie gewickelt 30 Min. kalt stellen. Den Mixtopf spülen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Den Teig per Hand erneut gut durchkneten und etwa 5 mm dick ausrollen. Mit einem Keksausstecher oder mithilfe von zwei unterschiedlich großen Gläsern Kringel ausstechen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei, Butter sowie Kakao in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Per Hand durchkneten und zu einer langen Rolle formen. In Frischhaltefolie gewickelt 30 Min. kalt stellen. Den Mixtopf spülen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Den Teig per Hand erneut gut durchkneten und etwa 5 mm dick ausrollen. Mit einem Keksausstecher oder mithilfe von zwei unterschiedlich großen Gläsern Kringel ausstechen. Auf ein mit Backpapier...
Zutaten
Für 25{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 75{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 125{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken |
| AUSSERDEM | |
|---|---|
| Ausstechformen | |
| Band zum Befestigen | |
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