Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
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Verkneten
01
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Untermengen
00
20
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- Aus dem Teig {{calcIngredientValue("8").toString().replace(".", ",")}} gleich große Brötchen formen und auf das Backblech setzen. {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Eigelb mit {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} EL Milch verquirlen und die Brötchen damit bestreichen.
- Im heißen Ofen ca. 15–20 Min. backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2
Alle Zutaten, bis auf die Schokotropfen, in den Mixtopf geben und 1 Min. 30 Sek. | Teigmodus verkneten. Schokotropfen zugeben und 20 Sek. | Teigmodus untermengen. Aus dem Teig 8 gleich große Brötchen formen und auf das Backblech setzen.
3
Eigelb mit Milch verquirlen und die Brötchen damit bestreichen. Im heißen Ofen ca. 15–20 Min. backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sonnenblumenöl |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch, zzgl. 1 EL zum Bestreichen |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei, zzgl. 1 Eigelb zum Bestreichen |
| 300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1.5{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 100{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | backstabile Schokotropfen |
Nährwerte (Pro Stück)
301
Kalorien
10 g
Eiweiß
10 g
Fett
43 g
KH
Vegetarisch
In Kollektionen
28
12
