Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Erwärmen
02
00
37
1.0
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Verkneten
01
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Zimtschnecken Milch, 40 g Zucker sowie Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. 40 g Butter, Mehl, Ei und Salz zufügen, 1 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig halbieren, eine Hälfte in eine leicht gefettete Schüssel umfüllen und abdecken.
2
Die andere Teighälfte mit etwas roter Lebensmittelfarbe in den Mixtopf geben und erneut 1 Min. | Teigmodus verkneten. Den gefärbten Teig ggf. erneut mit der Hand durchkneten, sodass er gleichmäßig...
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 90{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 160{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 110{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| AUSSERDEM | |
|---|---|
| 8{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | ZauberCups |
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