Zwiebel in den Mixtopf geben und zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und Olivenöl hinzufügen. Dann 3 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten.
Reis in den Mixtopf geben und 3 Min. | 120 °C| Linkslauf | Stufe 1 mitdünsten. Mit Weißwein ablöschen und 3 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln lassen.
11 | Zwiebel, halbiert |
2020 g | natives Olivenöl extra |
300300 g | Risottoreis |
100100 g | Weißwein |
700700 g | Wasser |
22 TL | Gewürzpaste |