Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g kandierter Ingwer","verbose_template":"{%amount%} g kandierter Ingwer"})}}
Zerkleinern
00
06
0
6.0
- Den Ingwer mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g rotstieliger Rhabarber, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g rotstieliger Rhabarber. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Himbeeren (TK)","verbose_template":"{%amount%} g Himbeeren (TK)"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL Zitronensaft","verbose_template":"{%amount%} EL Zitronensaft"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Ingwer in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Rhabarber, Himbeeren, Zucker und Zitronensaft zufügen, mit dem Spatel mischen und 1 Std. stehen lassen, sodass die Mischung Saft zieht.
2
Stärke und Orangensaft ebenfalls in den Mixtopf geben. Die Mischung 8 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe aufkochen, in eine Schüssel umfüllen. Kompott heiß servieren, z.B. zu Vanilleeis.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kandierter Ingwer |
| 500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | rotstieliger Rhabarber, in Stücken |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Himbeeren (TK) |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zitronensaft |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Stärke |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
20
