Regenbogen-Eis
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Re­gen­bo­gen-Eis

  • 15 Min.
  • 4 Std.
  • 12 Portionen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Ohne Zeiteinstellung unter Sichtkontakt steif schlagen
Zeit
00
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.5
  • Den Rühraufsatz entnehmen und die Sahne umfüllen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Rühraufsatz einsetzen, die Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Den Rühraufsatz entnehmen und die Sahne umfüllen.

2

Kondensmilch, Frischkäse sowie Vanillezucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 glatt rühren. Umfüllen und die Sahne vorsichtig unterheben.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggezuckerte Kondensmilch, gut gekühlt
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
bunte Lebensmittelfarben nach Belieben (z.B. in Gelb, Grün, Rosa, Pink)
bunte Zuckerstreusel
Außerdem
« gefrierfeste Form (ca. 25 × 20 cm)

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