Knoblauch und Dill in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Honig, Senf, Sherry, Öl, Salz und Pfeffer dazugeben und 15 Sek. | Stufe 3 zu einer Marinade verrühren.
Die Putenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Die Filets in eine Schüssel legen, mit der Marinade vermengen und für ca. 1 Std. kalt stellen.
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
Blättchen von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Dill |
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sommerblütenhonig |
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | grober Senf |
25{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | milder Sherry |
25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl |