Pumpkin-Spice-Sandkuchen mit Orangensahne
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pump­kin-Spi­ce-Sand­ku­chen mit Oran­gen­sah­ne

  • 1 Std. 10 Min.
  • 2 Std.
  • 12 Stücke
Ø 5,00
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  • Den Backofen auf 175 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Eine Gugelhupfform (1,5 l) einfetten.
Zauberstab
  • 200 g weiche Butter, in Stücken
  • 150 g Puderzucker
Topf
Schaumig schlagen
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
Guten Appetit
Schritt 01/07

Für dieses einfache Kuchenrezept bedienen wir uns an einer Gewürzmischung, die in den USA weit verbreitet ist: Pumpkin Spice. Mit ihren Zutaten – Zimt, Muskat, Piment, Nelken und Ingwer – erinnert die Mischung geschmacklich an Weihnachten. Dieser Pumpkin-Spice-Sandkuchen aus dem Thermomix® darf in deiner Adventszeit keineswegs fehlen. Setz die Backmütze auf und mix los!

Das Rezept für Pumpkin-Spice-Sandkuchen

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 175 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Die Gugelhupfform einfetten.

2

Butter mit Zucker 2 Min. | Stufe 3 schaumig schlagen. Mehl, Backpulver, Eier, Milch, Salz, Zitronensaft und Pumpkin Spice hinzugeben und 30 Sek. | Stufe 3,5 verrühren. Den Teig in die Form geben,...

Zutaten

Für 1212 Stücke
200200 gweiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
150150 gPuderzucker
220220 gWeizenmehl Type 405
22 TLBackpulver
44Eier
4040 gMilch
AUSSERDEM
11Gugelhupfform (1,5 l)

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