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Zerkleinern
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- Den zerkleinerten Ingwer mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Ingwer in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Den Kürbis zufügen und 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 200 g Hafermilch zugeben und 15 Min. | 98 °C | Stufe 2 garen.
2
Anschließend 15 Sek. | Stufe 6–8 schrittweise ansteigend pürieren. Ggf. wiederholen. Die Gewürze mit Ahornsirup und 600 g Hafermilch zugeben, 4 Min. | 70 °C | Stufe 3,5 aufschäumen. Pumpkin Spice...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} cm | Ingwer |
| 80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kürbis (z. B. Hokkaido) |
| 800{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hafermilch „Barista“ |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Vanilleextrakt |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimtpulver, zzgl. etwas mehr zum Bestreuen |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Nelkenpulver |
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