Low-Carb-Porridge mit Waldbeergrütze
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Low-Carb-Por­ridge mit Wald­beer­grüt­ze

  • 25 Min.
  • 4 Personen
Ø 5,00
Bewerte dieses Rezept
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • 100 g gemischte Waldbeeren
  • 60 g Wasser
  • 0,25 TL Johannisbrotkernmehl
  • 1 TL Erythrit
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Aufkochen
Zeit
04
00
Temperatur
100
Kochmodus
3.0
  • 50 g gemischte Waldbeeren
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Für die Grütze 100 g Beeren, Wasser, Johannisbrotkernmehl sowie Erythrit in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Dann 4 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 3 aufkochen. Die restlichen Beeren zufügen und 15 Sek. | Linkslauf | Stufe 2 verrühren. In eine separate Schüssel umfüllen und abkühlen lassen. Den Mixtopf spülen.

2

Für das Porridge 150 g Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 mahlen. Haferkleie, Leinsamen, Flohsamenschalen, Zimt, Milch sowie Öl zufügen und 5 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2...

Zutaten

Für 44 Personen
150150 ggemischte Waldbeeren
6060 gWasser
0.250,25 TLJohannisbrotkernmehl
11 TLErythrit
150150 gMandeln
4040 gHaferkleie

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Cremiges Porridge mit Apfel und Heidelbeeren
15 Min.

Cremiges Porridge mit Apfel und Heidelbeeren
Porridge mit gebackenen Bananen
35 Min.

Porridge mit gebackenen Bananen
Low-Carb-Porridge mit Beeren
20 Min.

Low-Carb-Porridge mit Beeren
Gebackenes Porridge mit Blaubeeren
30 Min.

Gebackenes Porridge mit Blaubeeren

In Kollektionen

12
Süßes ohne Zucker