Polenta mit Steinpilzen
Foto: Shutterstock Alieva Liubov
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Po­len­ta mit Stein­pil­zen

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Petersilie in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Ebenfalls umfüllen. Steinpilze in einer Schüssel 10 Min. in heißem Wasser einweichen.

2

Knoblauch in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. 30 g Öl zugeben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten. Währenddessen die Steinpilze ausdrücken,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
Blättchen von 4 {{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Steinpilze
etwasheißes Wasser, zum Einweichen
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
70{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra

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