Pekingsuppe mit Hähnchen
Foto: Tina Bumann
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Pe­kings­up­pe mit Hähn­chen

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Diese chinesische Suppe wirst du lieben: Pekingsuppe mit Hähnchen für Thermomix® - Mit würzigen Aromen und saftigem Hähnchen wird diese Suppe schnell zum Favoriten.

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel und Ingwer in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Sesamöl zugeben und ohne Messbecher 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

2

Karotte, Bambussprossen und Paprika zugeben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Tomatenmark zugeben und ohne Messbecher 4 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} cmIngwer
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSesamöl
80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
80{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gBambussprossen, in Stücken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschote, in Stücken

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