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Zerkleinern
00
08
0
10.0
- Parmesan umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Parmesan in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
2
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl zugeben, 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten. Auberginen zugeben 3 Sek. |...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Auberginen, geschält, in Stücken |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
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