Ofenhähnchen mit Paprikarahm
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
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  • TM6

Ofen­hähn­chen mit Pa­pri­ka­rahm

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dieses Gericht kombiniert zartes Hähnchen mit einer reichhaltigen, aromatischen Sauce aus frischen Paprika und Sahne. Perfekt für ein festliches Abendessen oder als Beilage zu Kartoffeln oder Reis. Ein wahres Festmahl, das leicht zuzubereiten ist und sicherlich alle begeistern wird! 

Zubereitungsschritte

1

Gouda in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl mit Tomatenmark zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

2

Die Paprikastücke, Gewürzpaste, 2 TL Paprikapulver sowie Stärke zugeben und 8 Sek. | Stufe 6 vermengen, dann 5 Min. | 100 °C | Stufe 2,5 ohne Messbecher aufkochen. Sahne mit Crème fraîche und Käse...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl, zzgl. etwas zum Braten und Fetten
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschoten, 2 in Stücken, 1 in ca. 1 cm kleinen Würfeln
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
Außerdem
Auflaufform (ca. 30x20cm)

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